آئسڈ روٹی کیسے بنائیں

آئسڈ روٹی کیسے بنائیں

پچھلے 10 دنوں میں ، کھانے کی تیاری کا مواد اب بھی پورے انٹرنیٹ پر گرم موضوعات اور گرم مواد کے درمیان ایک اہم پوزیشن رکھتا ہے ، خاص طور پر گرمیوں کے ٹھنڈے کھانے نے بہت زیادہ توجہ مبذول کرلی ہے۔ ان میں سے ، "آئس بریڈ" اس کے منفرد ذائقہ اور تیاری میں آسانی کی وجہ سے مشہور سرچ کلیدی الفاظ میں سے ایک بن گیا ہے۔ اس مضمون میں یہ تفصیل سے متعارف کرایا جائے گا کہ آئس روٹی بنانے کا طریقہ ، اور حوالہ کے ل relevant متعلقہ ڈیٹا کو منسلک کیا جائے گا۔

1. آئسڈ روٹی کا مقبول رجحان

2. آئسڈ روٹی کے لئے بنیادی ترکیبیں

برف کی روٹی کی تیاری بنیادی طور پر تین مراحل میں تقسیم کی جاتی ہے: روٹی جسم سازی ، تیاری اور منجمد کرنے کے عمل کو بھرنا۔

1. روٹی کے جسمانی مواد:

2. پیداوار کے اقدامات:

(1) مکھن کے سوا تمام اجزاء کو فوڈ پروسیسر میں ڈالیں ، آٹا بنانے کے لئے کم رفتار سے ہلچل مچائیں ، پھر درمیانی رفتار کی طرف مڑیں اور اس وقت تک گوندیں جب تک کہ یہ پھیل نہ جائے۔

(2) نرم مکھن شامل کریں اور جب تک یہ مکمل طور پر توسیع نہ کریں (فلم کو نکالا جاسکتا ہے) اس وقت تک گوندھاتے رہیں۔

(3) آٹا کو خمیر کریں جب تک کہ یہ سائز میں دگنا نہ ہوجائے (تقریبا 1 گھنٹہ ، درجہ حرارت 28 ° C)۔

(4) آٹا کو 60 گرام/ٹکڑے کے چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں تقسیم کریں ، گیندوں میں رول کریں اور 15 منٹ آرام کریں۔

(5) آٹا کو دوبارہ ڈیفلیٹ کریں اور اسے گول شکل میں رول کریں۔ اسے بیکنگ شیٹ اور خمیر پر رکھیں جب تک کہ اس کا سائز 1.5 گنا نہ ہو۔

(6) تندور کو 180 to پر پہلے سے گرم کریں اور 12-15 منٹ تک بیک کریں جب تک کہ سطح سنہری بھوری نہ ہو۔

3. آئسڈ روٹی کے لئے بھرنے کا انتخاب

پچھلے 10 دنوں میں تلاش کے مقبول اعداد و شمار کے مطابق ، آئس کی سب سے مشہور روٹی بھرنا مندرجہ ذیل ہیں۔

4. آئسڈ روٹی کے لئے منجمد تکنیک

1. روٹی میں مکمل طور پر ٹھنڈا ہونے کے بعد انجیکشن لگائیں ، بصورت دیگر روٹی نرم ہوجائے گی۔

2. بھرنے کو انجیکشن لگانے کے فورا. بعد منجمد کریں۔ اس کی طرف سے انجیکشن لگانے کے لئے پائپنگ بیگ استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔

3. زیادہ سے زیادہ منجمد وقت 2-3 گھنٹے ہے۔ بہت طویل وقت ذائقہ کو متاثر کرے گا۔

4. بہترین ذائقہ کے لئے کھانے سے پہلے اسے 5 منٹ تک کمرے کے درجہ حرارت پر گرم ہونے دیں۔

5. اکثر پوچھے گئے سوالات

6. تجویز کردہ جدید طریقوں

حالیہ مقبول مواد کی بنیاد پر ، مندرجہ ذیل جدید طریقوں کی سفارش کی جاتی ہے:

1.دو رنگ کی آئسڈ روٹی: پرتوں میں بھرنے کے دو مختلف رنگ انجیکشن لگائیں۔

2.کرسپی آئس روٹی: روٹی کی سطح کو چاکلیٹ کرسپی کرسٹ کی ایک پرت کے ساتھ کوٹ کریں۔

3.پھل برف کی روٹی: بھرنے میں تازہ پھلوں کے ٹکڑے شامل کریں۔

4.شراب کے ذائقہ دار برف کی روٹی: ذائقہ شامل کرنے کے لئے بھرنے میں تھوڑی مقدار میں شراب شامل کریں۔

موسم گرما کے انٹرنیٹ کی مشہور شخصیت کی لذت کے طور پر ، آئسڈ روٹی بنانے کے لئے آسان اور متنوع ہے ، اور ذاتی ذوق کے مطابق اسے مسلسل جدت کی جاسکتی ہے۔ مجھے امید ہے کہ اس مضمون میں فراہم کردہ تفصیلی طریقوں اور ڈیٹا سے آپ کو کامیابی کے ساتھ مزیدار آئسڈ روٹی بنانے میں مدد مل سکتی ہے۔